Die Pilzsaison startet. Deshalb findet ab 26. August wieder die Pilzberatung auf dem Augsburger Stadtmarkt statt. Dabei werden die gesammelten Frischpilze von erfahrenen Pilzberatern begutachtet. Jeden Montag stehen sie von 16:00 bis 17:30 Uhr am östlichen Eingang der Viktualienhalle mit ihrem Wissen bereit. Die Pilzberatung ist ein Angebot des Pilzvereins Augsburg Königsbrunn e. V. und geht bis zum Ende der Pilzsaison. Weil Verbraucher die Pilze kennenlernen sollen, findet keine Pilzsortierung statt. Soweit vorhanden, soll das eigene Pilzbuch mitgebracht werden, damit die Pilzberatung daraus die wichtigen Merkmale erklären kann.
Wichtige Hinweise:
Warum eine Pilzberatung?
Die Bestimmung von Pilzen ist nicht immer einfach und erfordert Fachwissen. Eine falsche Bestimmung kann zu Vergiftungen führen. Die Pilzberatung bietet eine sichere Möglichkeit, die gesammelten Pilze identifizieren zu lassen und so unnötige Risiken zu vermeiden.
Außerhalb der Beratungszeit im Stadtmarkt kann der Pilzverein Augsburg Königsbrunn e. V. unter pilzeaugsburg.de kontaktiert werden.